Регистрация Напомнить пароль

вход
Все рецепты   Избранные   Экспертиза


Вернуться

Сметанные кремы

Крем каймак

Ингредиенты

Для 400 г крема: 3/л стакана сливок 20% -ных, 1 стакан сахарного песку, 100 г масла сливочного, 1 г ванильного сахара.

Способ приготовления

Сахар со сливками, постоянно помешивая, уваривать. Добавить ванильный сахар и охладить до 15 — 18 град., масло взбивать 10 — 12 мин и постепенно, в 5 приемов, добавить молочный сироп. Хорошо перемешать.


Автор:nestea
Опубликовано:17.03.2008 14:45
Создано:17.03.2008
Просмотров:10183
Рейтинг:0
Комментариев:8
Добавили в Избранное:7     Посмотреть

ВАШИ КОММЕНТАРИИ


Администрация сайта не несет ответственности за результат применения
приведенных кулинарных рецептов и способов их приготовления.

Яндекс цитирования
Создание сайтов«AWAX-Print»