|
< Начало < По страницам старинных кулинарных книг
< Блюда из муки, сыра
Вареники с вурдой (конопляным жмыхом) Вареники с вурдой (конопляным жмыхом). Конопляные семена слегка поджарить, растереть в ступке, залить кипятком, процедить, посолить и уварить до густоты сметаны. Дать остыть. Используют для фарша и размоченный жмых из подсолнечника.
|

|