Регистрация Напомнить пароль

вход
< Начало
< Соусы
< Знаменитые соусы французской кухни

Соус по-нормандски


Соус по-нормандски Белый соус - 300 г, рыбный бульон - 0,1 л,
яйца - 1 шт., сметана - 80 г, соль по вкусу
Приготовить густой белый соус. В момент подачи добавить в него
рыбный или грибной бульон, желток и сметану, перемешать.
Подавать, не доводя до кипения.

Оценка  

1
2
3
4
5
  

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения
приведенных кулинарных рецептов и способов их приготовления.

Яндекс цитирования
Создание сайтов«AWAX-Print»