Регистрация Напомнить пароль

вход
< Начало
< Вторые блюда
< Рыбные блюда
< Блюда из речных рыб, раков

Соус молочный с луком


молоко 1 1/2 стакана,
вода 1/2 стакана,
масло сливочное 2 столовые ложки,
мука 2 столовые ложки,
луковицы 2, соль, перец по вкусу.
В горячую мучную пассеровку при непрерывном помешивании влить
горячее, разбавленное водой молоко и варить 4 -5 мин. Мелко
нарезанный лук слегка обжарить с жиром, добавить в молочный соус
и варить 5-7 мин. Добавить соль, перец, охладить и протереть
через сито.

Оценка  

1
2
3
4
5
  

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения
приведенных кулинарных рецептов и способов их приготовления.

Яндекс цитирования
Создание сайтов«AWAX-Print»