|
< Начало < Рецепты повседневной кухни
< Салаты на каждый день
Салат со сметаной и яйцом Обмытый и обсушенный зеленый салат нарезать и сложить в миску. Яйца, сваренные вкрутую, нарезать тонкими ломтиками и смешать с соусом из сметаны с уксусом. Перед сомой подачей к столу заправить салат сметанным соусом с яйцом, уложить в салатник, обложить кружочками свежих огурцов и посыпать мелко нарезанным укропом или зеленью петрушки. Подается салат ко всем мясным и рыбным блюдам. На 300 г зеленого салата - 1 свежий огурец, 1 яйцо, 1/2.стакана соуса из сметаны с уксусом.
|

|