|
< Начало < Русская кухня
Блинчики с вареньем (3)
Необходимые продукты:
мука пшеничная - 125 г варенье - 240 г молоко или вода - 300 г яйцо - 1 шт. сахар - 1 ст. ложка растительное масло - 20 г сахарная пудра - 30 г
Способ приготовления рецепта:
1. Яйцо разотрите с сахаром и солью, добавьте половину нормы молока, муку и перемешайте. Затем, продолжая взбивание, влейте оставшееся молоко. 2. Готовое тесто процедите, соедините с растительным маслом. 3. Сковороду раскалите, смажьте маслом и выпекайте блинчики, наливая тесто тонким слоем. При подаче блинчики сверните вчетверо, полейте вареньем, посыпьте сахарной пудрой.
|
|