Авторские рецепты » Закуски » Горячие закуски


Все рецепты   Избранные   Экспертиза


Вернуться

Морской коктейль

Ингредиенты

морское ассорти (мидии, креветки и т.д.) или морской рыбы - 0.5 кг
морковь - 2 шт.
лук - 2 шт.
майонез - 2 ст.л.
молоко - 0,5 л
сливочное масло - 50 г
сок 1 апельсина
соль
черный молотый перец

Способ приготовления

Морковь потереть на терке, лук мелко порезать, смешать овощи с морским ассорти и выложить в глубокую сковороду. Залить молоком, добавить майонез и сок апельсина, кусочек масла. Все тушить
(варить) под крышкой в течение часа. Жидкость должна почти вся выкипеть. Солить и перчить в самом конце.


Автор:marina
Опубликовано:01.11.2007 14:39
Просмотров:14536
Рейтинг:0
Комментариев:48
Добавили в Избранное:28     Посмотреть

ВАШИ КОММЕНТАРИИ