 |
|
||||||
Все рецепты Избранные ЭкспертизаГолуби жаренныеИнгредиентыголуби - 10 шт.сливочное масло - 80г картофель - 1 кг растительное масло - 200 мл горошек зеленый - 300г лук-севок - 200г соль и перец - по вкусу. Способ приготовленияОбработанные голубиные тушки обсушить кухонной салфеткой, разрезать вдоль спинки пополам, посолить, поперчить и жарить внутренней стороной вниз на решетке над раскаленными углями, переворачивая и смазывая растопленным маслом (40 г).Зеленый горошек отварить, слить воду и, добавив масло и соль, тушить на слабом огне 10 минут. Лук-севок сварить и припустить в масле. Голубей подавать горячими с гарниром из зеленого горошка. Отдельно можно подать чесночный соус.
|
 В мире вкуса 08.12.2015 Азиатская кухня 12.10.2015 Погрузитесь в атмосферу страны Восходящего солнца у себя дома Полезно почитать 29.07.2016 Изумительный кафель на любой вкус и цвет |
ВАШИ КОММЕНТАРИИ| Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов и способов их приготовления. |
Создание сайтов«AWAX-Print» |