Регистрация Напомнить пароль

вход
Все рецепты   Избранные   Экспертиза


Вернуться

Перепела запеченные

Ингредиенты

перепела

Способ приготовления

Лучший способ тепловой обработки молодых перепелов - запекание. При этом мясо получается более сочным, нежным и вкусным. Старых перепелов лучше тушить в кастрюлях с плотно закрывающейся крышкой. Тушение производят при температуре 150-180°С. Мясо покрывается корочкой, как и при сухом способе обработки.


Автор:marina
Опубликовано:01.11.2007 18:16
Просмотров:4543
Рейтинг:0
Комментариев:0
Добавили в Избранное:0

ВАШИ КОММЕНТАРИИ


Администрация сайта не несет ответственности за результат применения
приведенных кулинарных рецептов и способов их приготовления.

Яндекс цитирования
Создание сайтов«AWAX-Print»