|
Все рецепты Избранные Экспертиза
Вернуться Соус красный основнойИнгредиенты1 стакан мясного бульона
1 ст. ложка муки
1 ст. ложка сливочного масла
сольСпособ приготовленияВ распущенное и прожаренное до красного цвета масло вмешать муку, прожарить, помешивая, до красновато-коричневого цвета, развести бульоном, посолить и прогреть. Этот соус может храниться в холодильнике более недели.
Автор: | nestea | Опубликовано: | 14.03.2008 11:06 | Создано: | 14.03.2008 | Просмотров: | 5808 | Рейтинг: | 0 | Комментариев: | 0 | Добавили в Избранное: | 0 |
ВАШИ КОММЕНТАРИИ
|
|