Регистрация Напомнить пароль

вход
Все рецепты   Избранные   Экспертиза


Вернуться

Суп из баранины с алычой и картофелем

Ингредиенты

вода - 1.5 л
баранина - 500 г
картофель - 300 г
риса - 50 г
лук репчатый - 3 шт.
алыча - 100 г
кинза (веточки) - 4 шт.
петрушка,
соль, перец по вкусу

Способ приготовления

Баранину залить холодной водой и сварить до готовности. Бульон процедить, опустить картофель мелкими кубиками в кипящий бульон и варить 10 минут.Добавить алычу (косточки вынуть), полуотваренный отдельно рис и мелко нарезанный лук и варить еще 15 минут.
Подавать, разложив по тарелкам мясо кусочками и посыпав мелко нарезанной зеленью.

Приятного аппетита!


Автор:minimay
Опубликовано:31.10.2007 17:02
Создано:31.10.2007
Просмотров:6788
Рейтинг:0
Комментариев:0
Добавили в Избранное:0

ВАШИ КОММЕНТАРИИ


Администрация сайта не несет ответственности за результат применения
приведенных кулинарных рецептов и способов их приготовления.

Яндекс цитирования
Создание сайтов«AWAX-Print»