|
Все рецепты Избранные Экспертиза
Вернуться Суп из баранины с алычой и картофелемИнгредиентывода - 1.5 л
баранина - 500 г
картофель - 300 г
риса - 50 г
лук репчатый - 3 шт.
алыча - 100 г
кинза (веточки) - 4 шт.
петрушка,
соль, перец по вкусуСпособ приготовленияБаранину залить холодной водой и сварить до готовности. Бульон процедить, опустить картофель мелкими кубиками в кипящий бульон и варить 10 минут.Добавить алычу (косточки вынуть), полуотваренный отдельно рис и мелко нарезанный лук и варить еще 15 минут.
Подавать, разложив по тарелкам мясо кусочками и посыпав мелко нарезанной зеленью.
Приятного аппетита!
Автор: | minimay | Опубликовано: | 31.10.2007 17:02 | Создано: | 31.10.2007 | Просмотров: | 6788 | Рейтинг: | 0 | Комментариев: | 0 | Добавили в Избранное: | 0 |
ВАШИ КОММЕНТАРИИ
|
|