|
Все рецепты Избранные Экспертиза
Вернуться Суп с мясом и сыромИнгредиентымясо - 600 г
сыр швейцарский - 700 г
зеленый тертый сыр - 2 ст. ложки
яйцо - 4 шт.
черствая булка - 1 шт.Способ приготовленияСварить мясо без добавления кореньев до готовности. Процедить бульон. С черствой булки срезать корку и натереть булку на терке. Желтки сваренных вкрутую яиц раскрошить вилкой, сыр натереть на крупной терке. Все это хорошо перемешать, разбавить небольшим количеством бульона и вылить при постоянном помешивании смесь в бульон. Варить суп 30 мин. Перед подачей добавить в суп кусочки вареного мяса.
Приятного аппетита!
Автор: | minimay | Опубликовано: | 31.10.2007 14:58 | Создано: | 31.10.2007 | Просмотров: | 5373 | Рейтинг: | 0 | Комментариев: | 0 | Добавили в Избранное: | 0 |
ВАШИ КОММЕНТАРИИ
|
|