|
Все рецепты Избранные Экспертиза
Вернуться Клюквенный муссИнгредиентыклюквы - 1 стакан
сахарноый песок - 1 стакан
манка - 3 ст.л.
водаСпособ приготовленияСтакан клюквы залить 1/3 стакана воды, потолочь, отжать сок и поставить его в холодное место. Отжимки залить водой, прокипятить 5 минут, процедить и поставить на плиту на маленький огонь. Засыпать манную крупу и варить 20 минут, помешивая.
Высыпать стакан сахара, довести до кипения, снять, охладить и вылить охлажденный сок. Взбить миксером до увеличения массы в 2 раза. Разлить в формочки и поставить в морозилку до затвердения.
Автор: | marina | Опубликовано: | 01.11.2007 15:53 | Просмотров: | 5863 | Рейтинг: | 0 | Комментариев: | 0 | Добавили в Избранное: | 0 |
ВАШИ КОММЕНТАРИИ
|
|