|
Êóëèíàðíàÿ êíèãà < Íà÷àëî < Ïî ñòðàíèöàì ñòàðèííûõ êóëèíàðíûõ êíèã < Îðèãèíàëüíûé íàöèîíàëüíûé ñòîë Áàçáàø åðåâàíñêèé(ñóï)Áàçáàø åðåâàíñêèé(ñóï). Ñâàðèòü íà ìÿñíîì áóëüîíå ãîðîõ(30 ã), äîáàâèòü ëîìòèêè ÿáëîê(20 ã), òîìàò-ïþðå(10 ã),ïåðåö êðàñíûé ñòðó÷êîâûé, êóñêè âàð¸íîé áàðàíèíû(80 ã) è âàðèòü åù¸ 10 ìèí. |