Регистрация Напомнить пароль

вход
< Начало
< Все о шашлыках

Шашлык из домашней птицы (узбекская кухня)


Тушку курицы, гуся или индейки разрезать на куски, посолить. В казанке прокалить топленое
масло, уложить слоями куски птицы и нарезанный кольцами репчатый лук, перемешанный с
рубле-ной зеленью кинзы и укропа, добавить немного воды, плотно закрыть крышкой и томить
на слабом огне в течение часа.
Птица - 1 шт., масло топленое - 100 г, лук репчатый - 4 шт., зелень укропа и кинзы -100 г, вода -
100 г, соль

Оценка 5

1
2
3
4
5
  

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения
приведенных кулинарных рецептов и способов их приготовления.

Яндекс цитирования
Создание сайтов«AWAX-Print»