Регистрация Напомнить пароль

вход
< Начало
< Горячие блюда

Голубцы с мясом


Белокочанную капусту (вырезав кочерыжку) отваривают до
полуготовности, откидывают на дуршлаг и разбирают на листья,
черешки которых слегка отбивают тяпкой. На листья укладывают
мясной фарш с рисом и завертывают его. Голубцы кладут на
смазанный жиром противень, обжаривают в жарочном шкафу, солят,
заливают сметанным соусом с томатом и тушат. Если фарш
приготовлен с сырым рисом, то голубцы необходимо тушить не менее
часа. Подают с соусом, в котором они тушились.
Капуста 150, фарш 140, маргарин столовый 5, соус 105, соль.

Оценка  

1
2
3
4
5
  

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения
приведенных кулинарных рецептов и способов их приготовления.

Яндекс цитирования
Создание сайтов«AWAX-Print»