Регистрация Напомнить пароль

вход
< Начало
< Вторые блюда
< Всякие разные блюда

Баклажаны фаршированные овощами


На 4 порции
Баклажаны - 1 кг, морковь - 500 г, лук репчатый - 300 г. зелень
- 1 пучок, масло растительное - 100 г, чеснок - 1 головка,
помидоры - 2-3 шт., соль, специи по вкусу.
Баклажаны разрезать на две половины, вычистить ложкой
семена. Отдельно приготовить овощной фарш. Для этого в
раскаленном масле обжарить шинкованный репчатый лук, морковь,
свежие помидоры, зелень, чеснок. Фаршем начинить баклажаны,
уложить на сковородку, добавить немного воды и тушить на
медленном огне до готовности.

Оценка  

1
2
3
4
5
  

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения
приведенных кулинарных рецептов и способов их приготовления.

Яндекс цитирования
Создание сайтов«AWAX-Print»