Регистрация Напомнить пароль

вход
< Начало
< Первые блюда
< Хлебные супы

Суп из ржаного хлеба со сметаной (чешская кухня)


Суп из ржаного хлеба со сметаной (чешская кухня)
Хлеб - 150 г, сметана - 50 г, яичный желток - 1 шт.,
мука - 25 г, масло сливочное - 20 г, ветчина или колбаса,
соль по вкусу, бульон - 1 л.
Хлеб нарезать ломтиками, залить водой или мясным бу-
льоном, отварить, протереть через сито и соединить с отваром,
довести до кипения, добавить соль, растертые со сметаной и
мукой желтки, заправить маслом. В готовый суп можно поло-
жить кусочки колбасы или ветчины.

Оценка  

1
2
3
4
5
  

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения
приведенных кулинарных рецептов и способов их приготовления.

Яндекс цитирования
Создание сайтов«AWAX-Print»