|
< Начало < Первые блюда
< Хлебные супы
Суп с хлебом, сыром и яйцом (итальянская кухня) Суп с хлебом, сыром и яйцом (итальянская кухня) Хлеб пшеничный - 100 г, бульон - 1 л, сыр голландский - 200 г, яйцо - 1 шт., соль и перец по вкусу. Хлеб и голландский сыр натереть на терке, соединить, добавить взбитые яйца и, помешивая, ввести в бульон. Посолить, поперчить, варить 8-10 минут на слабом огне.
|

|