Регистрация Напомнить пароль

вход
< Начало
< Первые блюда
< Супы крупяные и бобовые

Суп рисовый с лимоном


Суп рисовый с лимоном
Мясо - 76 г, кости мясные - 100 г, рис - 50 г, лук - 15 г,
масло топленое - 10 г, яйца (желтки) - 1/5 шт., лимон -
1/10 шт., зелень.
В мясной бульон положить пассерованный мелко нарезанный
лук, промытый рис, соль и варить суп 30 минут. Затем
добавить цедру, снятую с лимона при помощи терки, довести
суп до кипения и заправить желтками яиц, разведенными
небольшим количеством бульона.
Подавать с мясом, лимоном и зеленью.

Оценка  

1
2
3
4
5
  

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения
приведенных кулинарных рецептов и способов их приготовления.

Яндекс цитирования
Создание сайтов«AWAX-Print»