Регистрация Напомнить пароль

вход
< Начало
< Первые блюда
< Бульоны

Грибной бульон


Грибной бульон
набухшие грибы варить в той же воде до тех пор, пока они не
станут мягкими. Готовый бульон процедить, а грибы промыть
для удаления остатков песка. Вареные грибы ввести в суп за
15 минут до конца варки.
Грибы снова залейте холодной водой (2 л на 100 г грибов),
оставьте часа на 3 и отварите в той же воде.
Примечание. Грибные бульоны варят преимущественно
концентрированными и разводят до необходимой
консистенции кипяченой водой.

Оценка 2

1
2
3
4
5
  

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения
приведенных кулинарных рецептов и способов их приготовления.

Яндекс цитирования
Создание сайтов«AWAX-Print»