Регистрация Напомнить пароль

вход
< Начало
< Соусы
< Яично-масляные соусы

Соус яично-ванильный


Соус яично-ванильный Молоко - 500 г, желтки - 2 шт., сахар - 70
г, ваниль
Желтки растереть с сахаром добела, а молоко вскипятить с
ванилью.
Продолжая растирать желтки, подливать понемногу горячее молоко.
Посуду с желтками при этом лучше держать на паровой бане. Когда
все молоко соединится с желтками, соус варить до сгущения, но не
кипятить.

Оценка  

1
2
3
4
5
  

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения
приведенных кулинарных рецептов и способов их приготовления.

Яндекс цитирования
Создание сайтов«AWAX-Print»