Регистрация Напомнить пароль

вход
< Начало
< Вторые блюда
< Всякие разные блюда

Кабачки тушеные с котлетным фаршем


Кабачки - 3-4 шт. (некрупные)
Сливочное масло - 200 гр.
Котлетный фарш - 600 гр.
Сметана - 1 стакан.
Мука пшеничная или толченые сухари - 2 ст. ложки.
перец и соль по вкусу.
Нарезать молодые кабачки небольшими кружочками, слегка посыпать
мукой или сухарями и поджарить на сковороде с обеих сторон.
Начинить их котлетным фаршем. Затем кастрюлю смазать изнутри
маслом и посыпать сухарями, положить кабачки слоями и залить
растопленным маслом и сметаной. Тушить до готовности.

Оценка 4

1
2
3
4
5
  

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения
приведенных кулинарных рецептов и способов их приготовления.

Яндекс цитирования
Создание сайтов«AWAX-Print»