Регистрация Напомнить пароль

вход
< Начало
< Вторые блюда
< Блюда из овощей, картофеля и зеленых растений
< Блюда из картофеля

Запеканка "один к десяти"


Компоненты:
картофель - 1 кг.
баранина - 100 гр.
бульон мясной.
соль.
перец.
ТЕСТО ПЕСОЧНОЕ:
мука - 100 гр.
жир - 50 гр.
яйцо - 1 шт.
соль.
На 3 порции.
Приготовить тесто и оставить на 30 минут Сырое мясо мелко
нарезать и положить в плоскую посуду вместе с нарезанными
кубиками картофелем. Залить крепким мясным бульоном так, чтобы
покрыть картофель, добавить соль и перец и сверху вместо крышки
положить слой песочного теста, закрыв содержимое наглухо.
Запеканку выпекать на слабом огне полтора часа в духовом шкафу.

Оценка  

1
2
3
4
5
  

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения
приведенных кулинарных рецептов и способов их приготовления.

Яндекс цитирования
Создание сайтов«AWAX-Print»