Регистрация Напомнить пароль

вход
< Начало
< Вторые блюда
< Блюда из овощей, картофеля и зеленых растений
< Блюда из картофеля

Картофельная запеканка с грибами


Необходимо: 1 кг картофеля, 100 г сливочного масла, 2 яйца, 4
ст. л. муки, 300-400 г грибов, 1 луковица, соль по вкусу.
Картофель очистить, отварить, потолочь (до состояния пюре).
Затем добавить сливочное масло, яйцо, муку. Выложить часть
картофеля в форму, посыпанную мукой, сверху положить отваренные
и слегка обжаренные с луком грибы и закрыть тонким слоем
оставшегося картофельного пюре. Верхний слой смазать маслом.
Поставить в духовку и держать там до того момента, пока верхний
слой не подрумянится. Вытащить и выложить на блюдо.

Оценка 5

1
2
3
4
5
  

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения
приведенных кулинарных рецептов и способов их приготовления.

Яндекс цитирования
Создание сайтов«AWAX-Print»