Регистрация Напомнить пароль

вход
< Начало
< Для гриля
< Блюда из мяса, для гриля

Котлеты бараньи отбивные в йогурте


8 бараньих отбивных; 100 г натурального йогурта; 3 ст. ложки
лимонного сока; 2 ст. ложки растительного масла; 1 ст. ложка
молотого имбиря; 1 чайная ложка молотого черного перца; мускатный
орех; соль
Смешать в неглубокой посуде йогурт, лимонный сок, растительное
масло, имбирь, перец и тертый мускат. Положить отбивные в эту
смесь и мариновать 2 часа. Вынуть котлеты из маринада и разложить
на решетке (верхней) по внешнему краю, толстой стороной ближе к
краю. Жарить при включенном гриле 10-12 минут.
Перевернуть, смазать маринадом и жарить при включенном гриле еще
10-12 минут.

Оценка  

1
2
3
4
5
  

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения
приведенных кулинарных рецептов и способов их приготовления.

Яндекс цитирования
Создание сайтов«AWAX-Print»