Регистрация Напомнить пароль

вход
< Начало
< Вторые блюда
< Рыбные блюда
< Рыба запеченная

Рыба, запеченная по-русски


рыбное филе 700 - 800 г,
масло сливочное 2 столовые ложки,
сыр тертый 1/2 стакана,
картофель 5-6,
соус паровой 1 стакан, соль, перец молотый по вкусу.
Филе рыбы с кожей нарезать порционными кусками, уложить на
смазанную жиром сковороду, посолить, поперчить. Вокруг рыбы
уложить ломтики сваренного до полуготовности картофеля, полить
все жидким паровым соусом, посыпать тертым сыром, обрызгать
сливочным маслом и запечь в духовке до образования румяной
корочки. Перед подачей на стол полить растопленным сливочным
маслом, посыпать зеленью петрушки.

Оценка  

1
2
3
4
5
  

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения
приведенных кулинарных рецептов и способов их приготовления.

Яндекс цитирования
Создание сайтов«AWAX-Print»