|
< Начало < Русская кухня
Запеканка из курицы

Необходимые продукты:
филе куриное - 3 шт. корень сельдерея - 1 шт. кукуруза консервированная - 200 г лук репчатый - 1 головка хлопья картофельные или чипсы - 100 г яйца - 4 шт. густые сливки - 1/2 стакана сыр твердый тертый - 100 г перец черный молотый соль
Способ приготовления рецепта:
1. Филе куриное отварите на пару, охладите. 2. Вареное филе нарежьте кубиками. 3. Корень сельдерея и лук мелко нарежьте. 4. Нарезанное филе соедините с корнем сельдерея, луком, кукурузой, посолите поперчите и перемешайте. 5. Яйца смешайте со сливками. 6. Сыр натрите на терке. 7. Массу переложите в смазанные маслом формочки, полейте яично-сливочной смесью. 8. Накройте запеканку чипсами, посыпьте тертым сыром и запеките. 9. При подаче нарежьте на порции.
|

|