|
< Начало < Русская кухня
Желе фруктовое

Необходимые продукты:
яблоки или сливы, или персики - 400 г вода - 1 стакан сахар - 1/2 стакана желатин - 20 г орехи грецкие - 40 г
Способ приготовления рецепта:
Желатин залейте 6–8-кратным количеством охлажденной кипяченой воды и оставьте до набухания крупинок. Промытые фрукты отварите в воде с сахаром, откиньте на дуршлаг и выложите в стеклянную посуду. В оставшийся после варки фруктов горячий сироп введите распущенный желатин. Полученной смесью залейте фрукты и охладите. Подавайте, оформив грецкими орехами.
|

|