< Начало < Немецкая кухня
Салат картофельный с ананасом
Необходимые продукты:
картофель вареный - 6 шт. ананас консервированный - 200 г лук-порей - 2 стебля арахис - 2 ст. ложки майонез - 80 г сок лимонный - 1 ст. ложка порошок карри - 2 ч. ложки перец черный молотый по вкусу
Способ приготовления рецепта:
Картофель нарежьте кружочками, ананас — ломтиками. Лук-порей нарежьте кольцами, бланшируйте 2 минуты, откиньте на дуршлаг и обдайте холодной водой. Арахис обжарьте на сухой сковороде. Для соуса майонез смешайте с 3 столовыми ложками ананасового сиропа, карри, перцем и лимонным соком.
Подготовленные ингредиенты соедините и заправьте салат приготовленным соусом.
|