Минтай под шубой

Способ приготовления

Обжарить мелко нарезанный репчатый лук с натертой морковью до золотистого цвета. Крабовое мясо порезать на кубики и смешать с морковью и луком. Минтай отделить от костей, посолить, положить на смазанную растительным маслом сковороду. Аккуратно укрыть рыбу шубой из крабовых палочек и моркови с луком. Сверху залить майонезом. И в уже разогретую духовку где-то на полчаса :)
Просто как мычание, но очень вкусно :)