|
Все рецепты Избранные Экспертиза
Вернуться Мясные блюда
Жаренная свинина с черемшойИнгредиентысвинина - 150 г
черемша - 500 г
растительное масло - 50 г
молотый красный перец - по вкусу
соль - по вкусуСпособ приготовленияПодготовленную свинину нарезать соломкой. Обработать черемшу - удалить увядшие места, промыть, дать стечь воде, после чего нарезать соломкой длиной около 3 см. Нагреть сковороду на сильном огне, влить в нее растительное масло и перекалить. Выложить в сковороду с маслом мясную соломку, поперчить, посолить. Как только свинина побелеет, опустить в сковороду черемшу и перемешать со свиной соломкой. Жарить на сильном огне 1 мин. Подавать к столу в горячем виде. В качестве гарнира - салат из свежих овощей или тушеные овощи.
Автор: | minimay | Опубликовано: | 14.11.2007 16:35 | Создано: | 14.11.2007 | Просмотров: | 8630 | Рейтинг: | 0 | Комментариев: | 4 | Добавили в Избранное: | 0 |
ВАШИ КОММЕНТАРИИ
|

|