Регистрация Напомнить пароль

вход
Все рецепты   Избранные   Экспертиза


Вернуться

Мясные блюда

Жариная свинина с помидорами

Ингредиенты

свинина (корейка, задняя нога) - 100 г
сало топленое - 10 г
помидоры свежие - 80 г
масло сливочное - 5 г
соль по вкусу
зелень петрушки или укроп - по вкусу

Способ приготовления

Мясо нарезать поперек волокон на порционные куски, отбить, придавая изделию круглую форму; посыпать солью, перцем и обжарить до готовности. Отдельно поджарить половинки помидоров. При подаче к столу на мясо положить помидоры. Полить растопленным маслом сливочным. Украсить зеленью.


Автор:minimay
Опубликовано:14.11.2007 15:06
Создано:14.11.2007
Просмотров:6866
Рейтинг:0
Комментариев:0
Добавили в Избранное:0

ВАШИ КОММЕНТАРИИ


Администрация сайта не несет ответственности за результат применения
приведенных кулинарных рецептов и способов их приготовления.

Яндекс цитирования
Создание сайтов«AWAX-Print»