Регистрация Напомнить пароль

вход
Все рецепты   Избранные   Экспертиза


Вернуться

Блюда из птицы

Голуби с грибами

Ингредиенты

голуби - 10 шт.
сливочное масло - 150г
репчатый лук - 2 шт.
коньяк - 50 мл
лимонный сок - 1 ч.л.
грибы - 300г
зелень петрушки - по вкусу
соль - по вкусу
перец - по вкусу.

Способ приготовления

Обработанных и вымытых голубей разрезать на 4 части и обжарить в кастрюле с маслом и мелко нарезанным луком, периодически помешивая. Затем влить коньяк и лимонный сок, добавить мелко нарезанные грибы, соль, перец и довести до готовности.

Подавать с мелко нарезанной зеленью петрушки.


Автор:marina
Опубликовано:01.11.2007 18:28
Просмотров:6432
Рейтинг:0
Комментариев:0
Добавили в Избранное:0

ВАШИ КОММЕНТАРИИ


Администрация сайта не несет ответственности за результат применения
приведенных кулинарных рецептов и способов их приготовления.

Яндекс цитирования
Создание сайтов«AWAX-Print»