Регистрация Напомнить пароль

вход
Все рецепты   Избранные   Экспертиза


Вернуться

Мясные блюда

Бобы с мясом в горшочке

Ингредиенты

баранина или свинина - 500г
фасоль стручковая - 500г
грибы свежие (белые или лисички) - 250г
лук репчатый - 2 луковицы
томатная паста - 2 ст.л.
свежие помидоры - 4 шт.
яйцо - 1 шт.
мука - 1 ч.л.
сметана - 2-3 ст.л.
сыр тертый - 1/2 стакан

Способ приготовления

Мясо нарезать кубиками и обжарить обжарить - термически обработать до образования корочки
с луком и помидорами. Когда мясо будет наполовину готово, добавить сломанные пополам стручки фасоли, залить горячей водой, приправить приправа - добавка к еде, острая или с оттенком различных вкусов и ароматов.
солью и перцем и поставить тушить на слабом огне.

Грибы очистить, нарезать ломтиками, потушить до мягкости, добавить томатную пасту, яйцо и сметану, посыпать мукой, еще слегка потушить. Затем смешать грибы с фасолью, положить в горшочки, посыпать сверху тертым сыром и ненадолго поставить в духовку, чтобы блюдо запеклось.


Автор:marina
Опубликовано:01.11.2007 18:01
Просмотров:12140
Рейтинг:0
Комментариев:0
Добавили в Избранное:1     Посмотреть

ВАШИ КОММЕНТАРИИ


Администрация сайта не несет ответственности за результат применения
приведенных кулинарных рецептов и способов их приготовления.

Яндекс цитирования
Создание сайтов«AWAX-Print»