Регистрация Напомнить пароль

вход
Все рецепты   Избранные   Экспертиза


Вернуться

Пеструха по чешски

Ингредиенты

Ингредиент Рыба, цуккини, лук, морковь, соль перец, сливки, оливковое масло.

Способ приготовления

Речную форель очистить от внутренностей, вынуть жабры, посолить, поперчить и обжарить с двух сторон в оливковом масле. Цуккини, моркорь и лук порезать или натереть на крупной терке.После этого начинку выложить на сковороду и обжарить до готовности.Взять противень, выложить рыбу, сверху выложить начинку залить сливками и поставить в духовку при температуре 180/200. на 15-20мин до образования сверху румяной корочки. Подавать с белым вином без гарнира.
Попробуйте этот рецепт всем советую.
ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!!


Автор:liv
Опубликовано:10.04.2008 17:01
Просмотров:8887
Рейтинг:10
Комментариев:1
Добавили в Избранное:0

ВАШИ КОММЕНТАРИИ

 10.04.2008 18:03   marko  
А почему "пеструха"?
 10.04.2008 18:06   liv  а чехи так почему то называют:))
этот рецепт мне подсказал шеф повар чешского посольства


Администрация сайта не несет ответственности за результат применения
приведенных кулинарных рецептов и способов их приготовления.

Яндекс цитирования
Создание сайтов«AWAX-Print»