|
Авторские рецепты » Соусы, маринады, приправы Все рецепты Избранные Экспертиза Соус красный основнойИнгредиенты1 стакан мясного бульона1 ст. ложка муки 1 ст. ложка сливочного масла соль Способ приготовленияВ распущенное и прожаренное до красного цвета масло вмешать муку, прожарить, помешивая, до красновато-коричневого цвета, развести бульоном, посолить и прогреть. Этот соус может храниться в холодильнике более недели.
|
ВАШИ КОММЕНТАРИИ