Авторские рецепты » Соусы, маринады, приправы


Все рецепты   Избранные   Экспертиза


Вернуться

Укропный

Ингредиенты

200 г грибного бульона
1 ст. ложка муки
30 г растительного масла
1 ст. ложка 9%-ого уксуса
пучок укропа
соль, перец

Способ приготовления

Муку поджарить с растительным маслом (лучше горчичным или подсолнечным из жареных семечек). Развести грибным бульоном, добавить мелко нарезанный укроп, уксус, соль и перец. Этот соус можно готовить также из зелени петрушки, кинзы, сельдерея, эстрагона. Подавать к отваренному картофелю, котлетам из грибов


Автор:nestea
Опубликовано:14.03.2008 11:03
Создано:14.03.2008
Просмотров:5715
Рейтинг:0
Комментариев:0
Добавили в Избранное:0

ВАШИ КОММЕНТАРИИ