Авторские рецепты » Соусы, маринады, приправы


Все рецепты   Избранные   Экспертиза


Вернуться

Сливочный

Ингредиенты

1,5 стакана сливок
1 ст. ложка муки
1 ст. ложка сливочного масла
2 желтка
1 ст. ложка сахара
цедра половины лимона
соль

Способ приготовления

Растертую с маслом муку развести теплыми сливками, вскипятить, добавить взбитые с сахаром желтки, тертую цедру лимона, соль и, помешивая, сгустить без кипения на огне. Соус подавать к отварной или жареной цветной капусте


Автор:nestea
Опубликовано:14.03.2008 11:01
Просмотров:5705
Рейтинг:0
Комментариев:0
Добавили в Избранное:0

ВАШИ КОММЕНТАРИИ