Регистрация Напомнить пароль

вход
Все рецепты   Избранные   Экспертиза


Вернуться

Луковый соус

Ингредиенты

Жир - 75 г, мука - 50 г, репчатый лук - 500 г, томатная паста - 1
столовая ложка, мясной бульон или вода - 2 стакана, соль и перец по вкусу

Способ приготовления

Очищенный и мелко нарезанный лук спассеровать в разогретом жире,
посыпать лук мукой, размешать, жарить еще несколько минут,
добавить томатную пасту и влить бульон или теплую воду, посолить,
поперчить и варить 30 минут.
Луковый соус используется для мясных и овощных блюд.


Автор:minimay
Опубликовано:07.12.2007 15:09
Создано:07.12.2007
Просмотров:4412
Рейтинг:0
Комментариев:2
Добавили в Избранное:0

ВАШИ КОММЕНТАРИИ


Администрация сайта не несет ответственности за результат применения
приведенных кулинарных рецептов и способов их приготовления.

Яндекс цитирования
Создание сайтов«AWAX-Print»