Авторские рецепты » Салаты » Рыбные


Все рецепты   Избранные   Экспертиза


Вернуться

Салат с соленой треской или палтусом

Ингредиенты

рыба - 500 г
картофель - 5-6 шт.
репчатый лук - 2 головки
уксус - 1,5 ст.л.
растительное масло - 1,5 ст.л.

Способ приготовления

Соленую рыбу замочить на 12 часов в холодной воде, затем отварить, добавив специи. Рыбу остудить в отваре.

Отварной картофель нарезать кружочками. Репчатый лук нашинковать. Все перемешать, заправить растительным маслом и уксусом.

Украсить салат зеленью петрушки и дольками крутого яйца. Для остроты в заправку можно добавить 1 чайную ложку готовой горчицы.


Автор:marina
Опубликовано:01.11.2007 15:50
Просмотров:6802
Рейтинг:0
Комментариев:0
Добавили в Избранное:0

ВАШИ КОММЕНТАРИИ