 |
|
||||||
Все рецепты Избранные ЭкспертизаСалат из морепродуктов по СредиземноморскиИнгредиентыКреветки - 1 кг.Кальмары - 500 г. Чеснок (мелко нарезать) - 1 зубчик Лимонный сок - 2/3 стакана Оливковое масло - 1/3 стакана Сладкая горчица - 2 ст. ложки Соль - 1/5 ч. ложки Молотый черный перец - 1/2 ч. ложки Оливки (мелко нарезать) - 1 стакан Зелень сельдерея - 4 веточки Нарезанная зелень петрушки - 1/4 стакана Способ приготовленияОчистите креветки. Промойте холодной водой. Промойте кальмары под холодной водой. Мелко нарежьте щупальца. Если кальмары свежие, нарежьте мясо кольцами. Опустите креветки в воду, доведите до кипения. Варите в течение 2-3 минут. Достаньте креветки шумовкой и дайте воде стечь. Затем переложите в салатницу. В той же воде в течение 2-3 минут отварите мясо кальмаров. Как только оно станет непрозрачным, снимите кастрюлю с огня. Достаньте шумовкой, дайте воде стечь. Переложите в салатницу. Приготовьте для салата заправку. Смешайте чеснок с лимонным соком, растительным маслом, горчицей, перцем и солью. Заправьте салат. Добавьте оливки, сельдерей, петрушку и поставьте на холод на 3 часа, чтобы ингредиенты хорошо пропитались.
|
 В мире вкуса 08.12.2015 Азиатская кухня 12.10.2015 Погрузитесь в атмосферу страны Восходящего солнца у себя дома Полезно почитать 29.07.2016 Изумительный кафель на любой вкус и цвет |
ВАШИ КОММЕНТАРИИ| Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов и способов их приготовления. |
Создание сайтов«AWAX-Print» |