Авторские рецепты » Первые блюда » Овощные супы


Все рецепты   Избранные   Экспертиза


Вернуться

Похлебка из репы

Ингредиенты

репа (очищенная) - 300 г
картофель - 4 шт.
лук репчатый - 2 шт.
мука - 1 ст. ложка
сливочное масло - 1 ст. ложка
сметана - 2 ст. ложка
зелень, приправы по вкусу

Способ приготовления

Очищенную репу, нарезанную соломкой или кубиками, варить с нашинкованным луком до полуготовности. Затем добавить дольку сырого картофеля, варить 5 мин, ввести муку, сливочное или растительное масло, соль, варить еще 5 мин.Отдельно подать рубленную зелень укропа, сельдерея, специи.

Приятного аппетита!


Автор:malyshka
Опубликовано:31.10.2007 19:16
Создано:31.10.2007
Просмотров:6666
Рейтинг:0
Комментариев:0
Добавили в Избранное:0

ВАШИ КОММЕНТАРИИ