Регистрация Напомнить пароль

вход
Все рецепты   Избранные   Экспертиза


Вернуться

Суп из зелени с брынзой

Ингредиенты

шпинат - 100 г
крапива - 100 г
зеленый лук - 4 шт.
рис - 1 ст. ложки
брынза (измельченная на терке) - 2 ст. ложки
яйцо - 2 шт.
кислое молоко - 1 стакан
растительное масло - 4 ст. ложки
соль по вкусу
петрушка, укроп, мята - по вкусу.

Способ приготовления

Шпинат, крапиву и лук перебрать, очистить и хорошо промыть, мелко нарезать и тушить до мягкости в растительном масле. Потом залить кипятком, довести до кипения и всыпать рис. Довести рис до мягкости и добавить брынзу. Затем суп снять с огня, посолить, заправить взбитыми яйцами с кислым молоком и посыпать смесью мелко нарезанной зелени петрушки, укропа и мяты.


Автор:злобный гном
Опубликовано:01.11.2007 14:47
Создано:01.11.2007
Просмотров:5593
Рейтинг:0
Комментариев:0
Добавили в Избранное:0

ВАШИ КОММЕНТАРИИ


Администрация сайта не несет ответственности за результат применения
приведенных кулинарных рецептов и способов их приготовления.

Яндекс цитирования
Создание сайтов«AWAX-Print»