Регистрация Напомнить пароль

вход
Все рецепты   Избранные   Экспертиза


Вернуться

Лимонный суп

Ингредиенты

кости для бульона - 200 г
морковь - 60 г
петрушка (корень) - 40 г
рис - 200 г
мука - 20 г
масло - 20 г
сметана - 160 г
лимон - 100 г
соль по вкусу

Способ приготовления

Из костей и овощей сварить бульон. Отдельно сварить рассыпчатый рис. В процеженный бульон добавить мучную пассеровку, прокипятить, посолить, положить сметану. Затем добавить рис и очищенный от кожицы лимон, нарезанный тонкими ломтиками. Суп должен иметь кисловатый вкус.


Автор:malyshka
Опубликовано:01.11.2007 13:13
Создано:01.11.2007
Просмотров:4773
Рейтинг:0
Комментариев:0
Добавили в Избранное:0

ВАШИ КОММЕНТАРИИ


Администрация сайта не несет ответственности за результат применения
приведенных кулинарных рецептов и способов их приготовления.

Яндекс цитирования
Создание сайтов«AWAX-Print»