Авторские рецепты » Первые блюда » Грибные супы
Все рецепты Избранные Экспертиза
Вернуться Свежие грибы с луком (суп)Ингредиентыгрибы - 500 г
репчатый лук - 2 луковицы
сливочное масло - 1 ст. ложка
сметана - 2 ст. ложки
соль, специи - по вкусуСпособ приготовленияОчищенные и промытые свежие грибы нарезать ломтиками, положить в кипящую воду и варить 10-15 минут. Затем добавить слегка поджаренный лук, соль, перец; лавровый лист и варить до готовности. В конце варки заправить суп зеленью лука и укропа, положить сливочное масло и сметану.
Автор: | злобный гном | Опубликовано: | 01.11.2007 15:22 | Создано: | 01.11.2007 | Просмотров: | 5486 | Рейтинг: | 0 | Комментариев: | 0 | Добавили в Избранное: | 0 |
ВАШИ КОММЕНТАРИИ |