Авторские рецепты » Первые блюда » Грибные супы


Все рецепты   Избранные   Экспертиза


Вернуться

Грибной суп по-китайски

Ингредиенты

куриный бульон - 1.5 л
шампиньоны (нарезанные пластинками) - 500 г
лапша (тонкая отварная) - 120 г
зеленый лук (нарезанный) - 120 г
ветчина (тонко нарезанная) - 60 г
соевый соус (Сэн Сой Классический Грибы) - 1 ст. ложка
кунжутное масло - 1 ст

Способ приготовления

Прокипятить на медленном огне крепкий куриный бульон с нарезанным свежим корнем имбиря и натертым чесноком в течение 30 мин. Процедить. Горячий бульон смешать с нарезанными грибами, отваренной лапшой, зеленым луком, ветчиной, соком лайма, соевым соусом (Сэн Сой Классический Грибы) и кунжутным маслом. Разлить в тарелки, украсить зеленой кинзой.


Автор:злобный гном
Опубликовано:01.11.2007 15:01
Создано:01.11.2007
Просмотров:7754
Рейтинг:0
Комментариев:0
Добавили в Избранное:0

ВАШИ КОММЕНТАРИИ