|
Все рецепты Избранные Экспертиза
Вернуться Голландскй сырный супИнгредиентыяйцо - 3 шт.
сливки (подслащенные) - 4 ст. ложки
голландский сыр - 100 г
мускатный орех (тертый) - 1 щепотка
куриный бульон - 3 стакана
джин - 2 ст. ложки
гарнир для украшения:
купырь или лук-резанец
яйцо (крутое) - 1 шт.Способ приготовленияЯйца смешать со сливками, тертым сыром и мускатным орехом. Бульон довести до кипения, снять с плиты, прибавить остальные компоненты, аккуратно взбить шумовкой. Добавить в суп джин и тотчас подавать его к столу, гарнировав дольками крутого яйца и зеленью.
Приятного аппетита!
Автор: | minimay | Опубликовано: | 31.10.2007 18:39 | Создано: | 31.10.2007 | Просмотров: | 9021 | Рейтинг: | 0 | Комментариев: | 0 | Добавили в Избранное: | 0 |
ВАШИ КОММЕНТАРИИ
|

|