 |
|
||||||
Все рецепты Избранные ЭкспертизаКартофельный суп с баранинойИнгредиентыбаранина - 500 гкоренья для супа (сельдерей, петрушка, морковь) - 1 пучок лук репчатый - 1 шт. чеснок - 2 зубчика лавровый лист - 1 шт. перец (горошек) - 4 шт. картофель - 750 г морковь - 3 шт. соль, перец по вкусу петрушка (корень, то Способ приготовленияМясо положить в кастрюлю, залить водой так, чтобы она покрывала его, и вскипятить. Коренья для супа, лук и чеснок мелко нарезать и добавить к мясу вместе с лавровым листом и горошинами перца. Посолить. Варить без крышки 60 минут. Мясо вынуть и нарезать кубиками. Протереть бульон через сито. Очистить картофель. Вымыть морковь, коренья петрушки, лук-порей. Нарезать все кусками. Добавить в протертый бульон овощи, майоран, тимьян и тмин. Варить 25 минут. Разогреть в супе мясо. Приправить, разлить по тарелкам.Приятного аппетит!
|
 В мире вкуса 08.12.2015 Азиатская кухня 12.10.2015 Погрузитесь в атмосферу страны Восходящего солнца у себя дома Полезно почитать 29.07.2016 Изумительный кафель на любой вкус и цвет |
ВАШИ КОММЕНТАРИИ| Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов и способов их приготовления. |
Создание сайтов«AWAX-Print» |