Регистрация Напомнить пароль

вход
Все рецепты   Избранные   Экспертиза


Вернуться

Суп гороховый с бараниной

Ингредиенты

баранина - 120 г
горох лущеный - 30 г
баранье сало (курдюк) - 20 г
лук репчатый - 15 г
картофель - 75 г
алыча - 15 г
барбарис сушеный - 10 г
шафран, зелень по вкусу

Способ приготовления

В кипящий бульон засыпать предварительно замоченный горох. За 20 минут до готовности супа добавить сырой крупно нарезанный репчатый лук, картофель, рубленый курдюк (баранье сало), алычу, барбарис и настой шафрана. Варить суп лучше в порционной посуде, в которой и подавать его на стол.

Приятного аппетита!


Автор:minimay
Опубликовано:31.10.2007 16:59
Создано:31.10.2007
Просмотров:4719
Рейтинг:0
Комментариев:0
Добавили в Избранное:0

ВАШИ КОММЕНТАРИИ


Администрация сайта не несет ответственности за результат применения
приведенных кулинарных рецептов и способов их приготовления.

Яндекс цитирования
Создание сайтов«AWAX-Print»